난요리에재능이없어 썸네일형 리스트형 요리는 어려워 - 꽈리고추멸치볶음 요즘 집에서 이것저것 만들면서 난 요리에 재능이 없구나 하는걸 새삼 느낀다. 왜 하라는대로 해도 맛이 안나는건지.. ㄷㄷ 요리를 할 때 즐겁게 해야는데, 뭐 난 그다지 해야해서 한다고나 할까? > - 요리명 : 꽈리고추멸치볶음 - 재료 : 멸치, 꽈리고추, 간장, 올리브유, 올리고당, 마늘 - 요리법 ① 후라이팬에 올리브유를 두르고 약한불에서 멸치를 살짝 볶아서 준비 (올리고당을 조금 넣어줌) ② 씻은 꽈리고추에 양념이 잘 배도록 구멍을 조금 내준 후 후라이팬에 볶음 -> 마늘을 넣고 볶다가 간장을 넣고 살짝 볶는다. ③ 미리 볶아둔 멸치를 꽈리고추와 함께 볶는다. 더보기 이전 1 다음
